おいしいカレーできたね！
7月上旬、育ててきた夏野菜が収穫の時を迎え、みんなで調理していただくことにしました。メニューは「カレー」。前日には、足りない野菜を近くの八百屋さんに買い物に行きました。
この日は朝から何となくそわそわとして興奮気味の子どもたち。みんなでお祈りした後、自分以外のクラスが何の野菜を育ててきたか、何の野菜を買ってきたかなどに関心を寄せながら、カレー作りの話を聞きました。
それぞれのクラスに戻ってから、エプロンなどの身支度をします。小さいクラスは慣れていないのでこの行程だけでも大仕事‼「どうやって着るのー？」と苦戦していましたが、職員に手伝ってもらいながらすることができました。
さあ、いよいよ調理開始。野菜を洗うところからです。
【2歳児】八百屋さんで買ってきた玉ねぎの皮をむいたよ。
【３歳児】みんなで育てたミニトマトも合わせてヘタを取るお手伝い。
【４歳児】育てたコーンは収穫に間に合わなかったけれど、買ってきたコーンの実を上手にはがすことができました。包丁できゅうりスティックも作りましたよ。
【５歳児】すでに何回も包丁を扱っているので、少し硬めの人参も危なげなく切ることができました。
全部の下ごしらえが済んだら、カレー作りを見ました。自分たちが下準備をした野菜がたくさん入ったカレーは、どんなふうにしてできるのかな？デモンストレーションをみんな興味津々で見守ります。
煮込んでいる間に絵本を見て待ちました。
しばらくしたら良い匂いが漂ってきて、いよいよ「いただきます！」の時間に。「お母さんが作るカレーよりおいしい‼」なんて言葉も聞こえてきたりして、(苗植え・水やり・収穫・買い物…と自分たちでしてきた過程を振り返ると気持ちが込められている分やはり特別なカレーですよね)みんなでおいしくて楽しい時間を過ごしました。
カレーは完食‼でした☺